Moka d’Ethiopie Yrgacheffe – Café moulu

Tout simplement grandiose. L’acidité est douce et agréable parfois abricotée, la longueur en bouche exceptionnelle et le corps équilibré. On relèvera des notes de cacao et de noix.

UGS : 06M21 Catégories : ,

6,5024,30

Détail du produit

  • Pays : Ethiopie
  • Région : Au nord du village Yrgacheffe
  • Plantation : Ombrage modéré
  • Altitude : Entre 1800 et 2200 mètres
  • Espèce : Arabica
  • Séchage : Naturel (soleil)
Poids

250g, 1kg

Torréfaction

artisanale

Aveyron – depuis 1951